የተሻሻለው የከባቢ አየር ማሸጊያ (MAP) ተብሎም የሚጠራው፣ ለትኩስ ምግብ ጥበቃ አዲስ ቴክኖሎጂ ሲሆን በጥቅሉ ውስጥ ያለውን አየር ለመተካት የጋዝ (ካርቦን ዳይኦክሳይድ፣ ኦክሲጅን፣ ናይትሮጅን፣ ወዘተ) መከላከያ ድብልቅን ይጠቀማል።
የተሻሻለው የከባቢ አየር ማሸጊያ የምግብ መበላሸትን የሚያስከትሉ አብዛኛዎቹ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትንና መባዛትን ለመግታት እና ንቁ ምግብ (እንደ ፍራፍሬና አትክልት ያሉ የእፅዋት ምግቦች) የመተንፈስ ፍጥነትን ለመቀነስ የተለያዩ የመከላከያ ጋዞችን የተለያዩ ሚናዎችን ይጠቀማል፣ ይህም ምግብ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ እና የጥበቃ ጊዜውን ለማራዘም ነው።
ሁላችንም እንደምናውቀው፣ በአየር ውስጥ ያለው የጋዞች መጠን ቋሚ ነው። 78% ናይትሮጅን፣ 21% ኦክስጅን፣ 0.031% ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ሌሎች ጋዞች። MAP የጋዝን መጠን በአርቴፊሻል መንገድ ሊለውጥ ይችላል። የካርቦን ዳይኦክሳይድ ተጽእኖ የባክቴሪያ እና የፈንገስ እድገትን የሚገታ ነው፣ በተለይም በእድገቱ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ። ከ20%-30% የካርቦን ዳይኦክሳይድ የያዘ ጋዝ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን፣ ከ0-4 ዲግሪዎች ባለው አካባቢ የባክቴሪያ እድገትን በአዎንታዊ መልኩ ይቆጣጠራል። በተጨማሪም፣ ናይትሮጅን ከማይንቀሳቀሱ ጋዞች አንዱ ነው፣ የምግብ ኦክሳይድ እንዳይፈጠር ይከላከላል እና የሻጋታ እድገትን ይገታል። የኦክስጅን ለምግብነት ያለው ተጽእኖ የቀለም ማቆየት እና የአናይሮቢክ ባክቴሪያዎችን መባዛት ይከለክላል። ከቀለም አንግል ቫክዩም የቆዳ ማሸጊያ ጋር ሲነጻጸር፣ የMAP የቀለም ማቆየት ውጤት ከVSPs የበለጠ ግልጽ ነው። MAP ስጋውን ደማቅ ቀይ አድርጎ ማቆየት ይችላል፣ ነገር ግን ስጋው ላቬንደር ይሆናል። ይህ ብዙ ደንበኞች MAP ምግብን የሚመርጡበት ምክንያት ነው።
የMAP ማሽን ጥቅሞች
1. የሰው-ኮምፒውተር በይነገጽ ከ PLC እና ከንክኪ ስክሪን የተዋቀረ ነው። ኦፕሬተሮች የቁጥጥር መለኪያዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ለኦፕሬተሮች ለመቆጣጠር ምቹ እና ዝቅተኛ የመውደቅ ፍጥነት አለው።
2. የማሸጊያ ሂደቱ ቫክዩም፣ የጋዝ ፍሳሽ ማስወገጃ፣ ማሸጊያ፣ መቁረጥ እና ከዚያም ትሪዎችን ማንሳት ነው።
3. የኛ የMAP ማሽኖች ቁሳቁስ 304 አይዝጌ ብረት ነው።
4. የማሽኑ መዋቅር የታመቀ እና ለመስራት ቀላል ነው።
5. ሻጋታው እንደ ትሪ መጠንና ቅርፅ ተበጅቷል።
የፖስታ ሰዓት፡- ኤፕሪል-20-2022
ስልክ: 0086-15355957068
E-mail: sales02@dajiangmachine.com



